銘店「蟻月」の博多もつ鍋をご家庭で味わえるようになりました。
「赤」は爽やかな九州醤油風味です。
スープ・もつ・ちゃんぽん・調味料4種を2〜3人前でセットしています。
「蟻月」は東京・札幌にもお店を構え、日々行列のできる人気店です。
常に満席の人気を誇る蟻月のもつ鍋には、あらゆるこだわりが詰めこまれています。
赤のもつ鍋は、九州ならではのほんのり甘い醤油をベースに、熟成醸造醤油をブレンドすることで深い旨味を持ったスープに仕上げました。
濃すぎず絶妙な塩加減なので、醤油の香ばしさが際立っています。
もつは国産の小腸を使用しています。
口の中に入れた瞬間に広がる独特の甘みと、ぷりっとした食感がたまりません。
醤油味のスープがもつの旨味をさらに引き立てます。
〆のちゃんぽんまで心ゆくまでご堪能ください。
【名称】蟻月 赤のもつ鍋セット【数量・内容】スープ500g、もつ300g、ちゃんぽん麺150g×2、おろしにんにく60g、ごま油15g、ごま10g、タカノツメ1g【賞味期間】冷凍30日【原材料】スープ【醗酵調味料（国内製造）、還元水あめ、たん白加水分解物（大豆を含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、魚醤、砂糖、食塩、酵母エキス、かつおぶしエキス（さばを含む）、昆布エキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB1、甘味料（甘草）】、牛もつ（小腸・国産）、ちゃんぽん麺【小麦粉/かんすい（唐あくすい）、焼成Ca、クチナシ黄色素】、おろしにんにく【にんにく、食塩/pH調整剤】、食用ごま油、ごま、とうがらし【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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